Neila Tavares, Geléia Geral: Dicas, notas e outras

Roquenrol para quem sabe o que é bom
Dicas do Helinho

Olá todos, vejam esta versão de Sultans of Swing.
Muito, muito boa. Reparem na pegada tradicional do Mark Knofler
e na sequência do solo no final... é simplesmente sensacional.
Melodioso, agressivo e aquele semblante de
quem sabe e curte o que está fazendo.
O cara, realmente, ainda é genial...
http://www.youtube.com/watch?v=z2nQZPC2uTs

Paul McCartney se apresentou nesta quarta, dia 15 de julho
na marquise do prédio onde os Beatles se apresentaram no
Ed Sullivan Show em 1964.
O prédio, que hoje leva o nome do apresentador, exibe o
David Lettermann Show.
Nova York parou pra ver a banda passar, no caso, tocar.
E a entrevista no programa é muito boa.
Paul lembra quando tocou lá, em 1964 e responde todas
as perguntas de um David Lettermann embasbacado
diante do ex-Beatle.
eu gostei.
enjoy it

helinho

É ano de centenário de Mano Décio da Viola. Lembram o Memória Lélia Gonzáles e Instituto de Pesquisa de Cultura Negra. Dia 20, no Rio , um debate sobre a vida e a obra do compitor baiano, promovido pelá Escola de Samba Império Serrano, Associação Brasileira de Imprensa e Instituto de Cultura Ricardo Cravo Albim, marcou as comemorações.

Para lembrar, Mano Décio foi um dos autores do samba Exaltação a Tiradentes, gravado porEllis e Chico Buarque, e que deu o bicampeonato à Império Serrano em 1949. O samba faz agora 60 anos de sucesso.

“Joaquim José da Silva Xavier / Morreu a 21 de abril / Pela Independência do Brasil / Foi traído e não traiu jamais / A Inconfidência de Minas Gerais / Joaquim José da Silva Xavier / Era o nome de Tiradentes / Foi sacrificado pela nossa liberdade / Esse grande herói / Pra sempre deve ser lembrado”

Dica para as noites de inverno
Chocolate com vinho

O chocolate está em alta no século 21. E, com a alta, surgem novas formas de degustá-lo. Natalie MacLean, autora do livro Red, White and Drunk All Over, ensina a combinar chocolate com vinho.

São caros os vinhos sugeridos, pelo menos para nós, mas vale fazer adaptações, eu acho. Veja a lista:
1 - chocolate amargo com Banyuls (França)
2 - biscoitos com cobertura de chocolate com Recioto Della Valpolicella (Itália)
3 - chocolate com bolo de laranja com Liqueur Muscat (Austrália)
4 - chocolate com nozes com Porto Tawny (Portugal)
5 - chocolates ao leite com Tokaji (Hungria)
6 - chocolate meio amargo com Amarone (Itália)
7 - sorvete de chocolate com Icewine (Canadá)
8 - chocolate trufado com Sauternes (França)
9 - chocolate e cheesecake com Framboise (EUA)
10 - bombons de chocolate recheados com Cream Sherry (Espanha)